2008年3月29日 星期六

開胃粥



重點食材:
蔥─含有胡蘿蔔素、維生素ABC,以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質。
導致蔥產生辛辣與芳香氣味的揮發油裡,則含有「蔥辣素」。
「蔥辣素」,也叫植物殺菌素。具有殺菌、抑菌、抑病毒功效。
當呼吸道傳染病流行時,吃些生蔥有預防作用。
並對感冒引起的頭痛、鼻塞有效。

★材料(1人份)
日本長蔥 ☆1根
冰凍過的新鮮香菇 ☆1朵
小雞腿 ☆2隻
鮮雞蛋 ☆1顆
味増 ☆1大匙
白飯 ☆半碗
日式醃製海帶絲 ☆1 匙

提味用材料:
Herbs de Provence
〈紐約雜貨店Dean & Deluca特製的綜合香料,
內有Savory香薄荷、Fennel茴香、Thyme百里香、Rosemary迷迭香、Lavender薰衣草〉
日式七味粉

☆冰凍過的新鮮香菇,有乾燥香菇的香濃,卻保有新鮮時的柔軟食感。

★作法
1.放入兩碗水於燉煮小鍋。
2.加小雞腿、切片鮮香菇開火燉煮。
3.水滾後,放入一小撮『Herbs de Provence』香料,關火上蓋悶約15分鐘。
4.再開火加入1大匙味増,待水滾後,放入半碗白飯,燉煮約5分鐘後,加入切成薄段的日本長蔥,水滾後再關火上蓋悶約10分鐘。
5.開火,淋上打碎蛋汁,上蓋關火悶約3分鐘,即可盛裝入碗。
6.再依辣味喜好灑上日式七味粉即大功告!

感冒頭昏沒食慾時,煮碗溫潤潤的鹹雞粥,是很享受的一餐。
加入青蔥除了在食用時有蔬菜纖維的口感外,
還能溫熱身體,促進循環,抵抗感冒呢!

2008年3月23日 星期日

春天食用湯與麵線



★材料(1人份)
橄欖油 ☆適量
洋蔥 ☆半顆
蘆筍 ☆2根
油菜花 ☆半把
豬攪肉 ☆50g
赤味增 ☆1大匙
麵線 ☆1把

提味用材料:
鮮奶 ☆30cc
七味粉 ☆少少

★作法
1.橄欖油炒碎洋蔥至金黃。
2.加入豬攪肉炒至肉末變熟。
3.放入切段蘆筍後,加水600cc。
4.水滾後加入1大匙赤味增,用筷子將勺匙上的味增一邊拌勻混入湯裡。
5.加入油菜花、鮮奶,關火。
6.先舀出約1/2的湯的與油菜花、蘆筍,入碗。
7.開火,在剩下的湯裡加入麵線,煮至麵線變軟、湯汁收乾後關火。
(注意:湯汁收過乾時,麵線會黏鍋底,所以請在麵線還在濕潤時就關火)
8.夾出吸滿湯汁的麵線盛裝即可。

最後,依個人喜好的辣味程度灑上七味粉。
之所以加入鮮奶是為了增加味増湯的濃厚鮮甜感。

喜歡在湯裡加入多種蔬菜、蛋、肉類等,
做成食用湯,
享受熱呼呼的口感與濃厚湯汁,
做為自己的一餐。
特別餓的時候,
多會配著麵包很西式地食用。
不過有時也會故意剩下一半的湯,
加入白米煮成軟軟鹹粥;
或是像今天這樣,
在比較東方味的湯,配著麵線,
稀哩呼嚕地滿足。

★韓國電影『I'm a Cyborg, But That's OK』★迎接戀愛的春天





春天在目黑河畔邊的櫻花樹梢,含苞待放,
晴朗藍天的太陽,曬得心暖洋洋。

騎著Retto的我,
一邊放慢腳踏板的轉速,
一邊浮現韓國電影『賽伯格之戀』裡,
彩色沒有憂鬱的愛情,
與Rain唱的那首阿爾卑斯山的歌謠。



時光回到2007年7月,景美戲院,
好友兩人與『賽伯格之戀〈I’m a Cyborg , But That’s OK〉』。

潔白的精神病院,輕柔但卻鮮豔的原色場景,
來了一位認為自己是機器人的Young-Gun〈林秀晶飾演〉。
帶著外婆的假牙、吃著電池,
計畫在精神病院大開殺戒,
說著「I’m not a psycho ,but a cyborg」的Young-Gun
奉行著機器人守則:【Seven Deadly Sin】
1.No Sympathy〈不會有同情心〉
2.No Restlessness〈不會有坐立不安〉
3.No Being Sad〈不會感覺悲傷〉
4.No Feeling Guilty〈不會有罪惡感〉
5.No Hesitating About Everything〈對任何事都不會猶豫〉
6.No Useless Daydream〈不做無謂白日夢〉
7.No Thankfulness〈不心懷感謝〉
對著投幣式機器、日光燈、電話講話,
只吃電池,不吃人類東西。

這樣的Young-Gun吸引了
認為自己不帶面具就會消失的Il Soon〈Rain飾演〉好奇,
Il Soon特長偷竊他人習慣,移轉成自己的專長然後占為己有。
總在精神病院裡引起苦主不便,掀起喧然風浪,
有天,Young-Gun要求Il Soon把自己的同情心偷走,
這樣她才能殺光那些把認為自己是老鼠的外婆帶走的「白衣人」。

沒有自我思想的Il Soon,
因為與Young-Gun的互動,
開始進行關心與付出的自我能力,
而Young-Gun也因為愛,得到了充電的力量。

歡樂的電影配樂、
詼諧有趣的精神病病人與醫生,
所謂的正常是甚麼呢?
幻想,可以殘酷、可以美好,
可以悲傷、可以歡愉,
只在於自己如何創造。
這部電影,給了當時深深失戀的我重新戀愛的想望。

『I’m a Cyborg , But That’s OK』韓國官網:
http://www.d-o-e-s.com/collection/cyborg/
如繪本童話般歡心雀躍的官網,
給你一個翠綠粉紅的春天、多汁的戀愛季節。

2008年3月20日 星期四

你的雨天、我的哀傷




下著雨的人行道,反射路燈。
我的腳步爬上深灰觸爪,
刮開神智,留下沉重的觴,
一步一步、一層一層、
喚醒無意識前世,
流出心痛的絕響,
一點一滴綻開在我身軀上流淌。

雨中搖晃的電車上,
女子晶瑩耳環閃爍光芒、
溫馨母子開心牽手對話、
幸福情侶貼身對看清香,
這些美好景象,
宛如遠方虛渺幻影,
嘲笑車窗上流淌著霓虹的我,
在沒有你的空間下,
一切都只是透明的玻璃箱。

是怎樣的前世記憶,
總會在下雨的濕愁裡,
無助孤單地掀起風浪。
狂鬧地扒開鮮紅理智,
跌入鼓脹的痂。

你可知道,
我多想伸手抓住眼前溫柔鄉,
只為尋得一夜遺忘。

親愛的親愛的遠方的你呀!
何時命運才會讓你我相遇,
將身上這塊因前世思念而留下的疤,
變成驕傲的勳章,
而非隱隱作痛的雨天哀傷。

2008年3月16日 星期日

春天、氣泡酒與兩皿鮮嚐



春天,
從早晨的溫度與微藍的傍晚,
告知她的來訪。

如此溫柔的空氣下,
不禁想在夜色微醺的時候,
來杯冰涼的水果氣泡酒,
佐上前菜,
一邊看著夜色降臨,
一邊享受週日微笑的夜晚。

前菜1「日本短茄 佐 德式小香腸與台灣豬肉乾」
★材料(2人份)
橄欖油 ☆適量
洋蔥 ☆半顆
乾燥辣椒 ☆1根
日本短茄 ☆1條
德式小香腸 ☆2根
台灣豬肉乾 ☆1片

提味用材料:
梅鹽

★作法
1.橄欖油炒切片乾辣椒、碎洋蔥。
2.加入切片德式小香腸與切丁台灣豬肉乾繼續炒,
炒至小香腸稍微縮乾微微彎曲狀。
3.放入切丁短茄,炒至茄子變熟〈脆脆的即可〉。
4.關火裝盤,灑上些許梅鹽。

由於,小香腸與豬肉乾都已帶味,
加上日本短茄非常香甜多汁,
所以不需多餘的調味!

前菜2「杏鮑菇切片與鮮蘆筍 佐 黑醋栗果醬」

★材料(雙人份)
橄欖油 ☆些許
杏鮑菇 ☆1朵
蘆筍 ☆2根

提味用材料:
無添加糖之Blackcurrant Jam〈黑醋栗果醬,用以增加酸果味〉

★作法
1.預熱橄欖油。
2.放入切片杏鮑菇炒至顏色帶些許金黃。
3.加入蘆筍,與半匙黑醋栗果醬超微拌炒一下。
4.關火裝盤,再淋上黑醋栗汁即可。

故意不加鹽,只加入酸酸果醬,
做出如果醋沙拉般味覺,
享受杏鮑菇的Q嫩軟香,與蘆筍的清脆食感!

Alice.D購買歐洲果醬、蜂蜜的地方『Supermarket 成城石井』,
放置許多來自歐陸的可愛食材,並以實惠的價位提供:
http://www.seijoishii.co.jp/

友誼萬歲

時間:2008.Mar.2ed.Sun.12:30PM

地點:東京新橋、電通四季劇場。

出場人物:
Alice.D〈Me《繪本科畢業,電子代理商社業務助理》〉
Toja〈兔澤同學《繪本科畢業,東京廣告代理店設計》〉
Maiko〈真依子同學《繪本科畢業,一邊在家幫忙一邊進行繪本創作》〉
Kouji〈晃司同學《漫畫科畢業,目前在東京當漫畫家的助手》〉
四人皆為大阪總合設計專門學校的同學。

劇情:Maiko邀請Alice.D與Toja,進行一場音樂劇「Wicked〈女巫前傳〉」之欣賞。當Alice.D與Toja在觀看「Wicked」時,Maiko跟Kouji相約去六本木看展覽,「Wicked」謝幕後的下午4點,4人再合流在新橋附近的咖啡館聊夢想。



Maiko給了我一個很大的驚喜。
她從家鄉三重縣搭新幹線來東京,
只為送音樂劇的票給Toja與我,
Maiko說她超愛「Wicked」這部音樂劇,
會湧出創作的力量。
又剛好因為認識這齣劇的幕後人員,
送了她兩張票,所以希望來東京的我,
跟Toja一起來感受那驚奇的魔法,與友誼的故事。

1樓、第7排,31、32號的座位,
佈景就在眼前,
真實的童話世界,等著開場。
可愛的道具、不規則剪裁復古又華麗的衣裳、
緊湊震撼的音樂、魔法世界的動物會說話、猴子有翅膀。
OZ國的Shiz大學裡,
山羊老師、魔法校長、洋溢青春的學生……
綠色的女巫Elphaba,真的是大家口中的壞女巫嗎?!
不過只是正義感比較強、有話直說而已呀!
而膚色白皙美麗的女巫Glinda,真的是完全的善良好女巫嗎?
其實也像一般女生一樣,會忌妒、愛惡作劇,而且有點任性呀!

她們之間,從敵對的關係發展出友誼,
卻同樣愛上Winked國的王子Fiyero。
一邊是人見人愛美麗白女巫Glinda、
一邊是大家不敢接近的綠膚色、魔法力量強大女巫Elphaba。
Fiyero的心思牽絆在誰身上呢?

而膽小獅子、沒有心的機器人、稻草人,
還有Dorothy腳上穿的那雙魔法鞋,原來……、
以及東方壞女巫被龍捲風帶來的房屋壓死的原因、
惡名昭彰的西方壞女巫被Dorothy用水澆死的真相!
為了讓一切有最好的收場,
綠女巫Elphaba與白女巫Glinda採取的做法是……,
她們的情誼讓我滿溢的淚水氾濫,
一直激動到謝幕,
彷彿自己是魔法世界裡的女孩,
剛踏入現實的地球世界,有點不知所措一樣。

番外章:
在送Maiko回東京站的回程電車上,
悄悄看到Toja塞了10,500日幣〈跟票價上的金額一樣〉給Maiko,
不禁驚覺,Maiko該不會是把自己的票給了我,
但怕我不好意思所以說是招待票呢!
何其幸運,擁有如此親友。
來到了東京,意料外的工作內容讓我有許多的失落與思鄉。
但也因此感受變得更為豐富、懂得珍惜。
而且,還有Maiko這樣貼心的鼓勵,
人生有好多的驚奇與意外,真的很神奇的呢,不是嗎!

感謝親愛的Maiko,
帶來如此美麗的驚奇。
讓我即使在離場很多天後,
還能一邊聽著那天買的英文版「Wicked」CD,
一邊溫習感動的魔法。

準備回送我們在Dean & Deluca東京站內店時,
Maiko一直猶豫著要買不買的Truffle Salt。
好東西,要和好朋友分享★



★可供參考之連結★
百老匯歌劇「Wicked〈女巫前傳〉」改編自有童話革命家之稱的馬奎爾作品,
建議要看「Wicked」的人,先溫習《綠野仙蹤》的故事內容喔!
《綠野仙蹤》中文版簡單介紹:http://www.solar-i.com/oz/
音樂劇「Wicked」美國官網:http://www.wickedthemusical.com
音樂劇「Wicked」日本官網:http://wicked.jp/index.html
〈請在可放出聲音的場所連上日本官網,可感受開場音樂的魔力震撼!〉

馬奎爾取材名著《The Wonderful Wizard of OZ綠野仙蹤》創作的
《Wicked: The Life and Times of the Wicked Witch of the West》一書,
中文版由晨星出版:
http://star.morningstar.com.tw/epaper/wicked/wicked/index.htm

BTW,Alice.D是大阪總合設計專門學校繪本科畢業的,很棒的地方:
http://www.oscd.jp/index.php

Maiko家鄉三重縣〈位於中部與近畿之間,日本國道神宮頂點「伊勢神宮」所在縣市〉觀光網:http://www.kankomie.or.jp/

2008年3月15日 星期六

Seven Powers★給我堅強的力量



在東京的工作,每天至少12小時在上班,
急忙壓縮的電子產業沒有喘息空檔、
本應只是坐辦公室的業務助理頭銜,
依命令要跟著業務奔波,
疲累、慌張、心跳紊亂,
開始擔心地想像,為了增加插畫經驗而決意來東京的決定,
是不是不應該……
負面的灰心、強烈感覺時間流動之迅速,
發現,自己不自覺地會在書店尋找堅強的力量。

想推薦這本由Alex Rovira〈西班牙籍〉寫的《Seven Powers》。
這是他與Fernando Trias de Bes合著的那本從歐洲蔓延到日本,
在全球創下數百萬冊紀錄《Good Luck》之延續著作。
年輕騎士、雙頭火龍鑄造寶劍消失、探險命運之地、
魔法師、白色貓頭鷹、毒藥、邪惡陷阱、天際之塔……
利用電車時間閱讀的我,
翻開書頁,像是被魔法吸入般,
跟著年輕騎士進入絕境,
感受沮喪、艱辛、痛苦、失意、憤怒、悲傷、煩惱、絕望與徬徨,
流下感動淚水,
藉著文字與想像,獲得了繼續前進的力量。

★從每一篇章,節錄整理出鼓舞我的文字魔法★
(Alice.D看的是日文版,也許譯意轉化上跟中文版會有出入)

【第一章】年輕騎士是如何踏上旅途的呢?

‧被奪取的聖劍與王子

‧皇宮來的使者

‧三騎士
「未來,一定有試練、挫折、逆境等著你來訪。跌倒幾次,就站起來幾次。好比騎馬一樣,不也跌了多次跤、一直練習後才學會的嗎!」

‧小男孩
「試著顛倒看世界。長久以來的習慣,換個角度,會有不一樣的想法。」

‧戀人
「不問自己是何能者、不設定自己的界線。就像樹木一樣,他們生根、追求光亮,然後成長。」

‧魔法師
「不用懷疑能否負擔。越大的試練,越有可能擴展自己的力量。」

‧出發
「不需擔心這段旅程,將迎向何方。重要的是,如何踏出每一步。」

【第二章】命運之地

‧影與火
「人生最大的壁障,是自己對未來的恐懼、懷疑與界定所創造的出來的。」

★勇氣《1st Power:Courage》,不單單只是不害怕。而是,就算知道危險也會去挑戰的力量。
「勇氣,把困難變成機會。」

‧靈藥守護者

★責任《2ed Power:Responsbility》,是面對人生道路上的變化、失敗與危機的力量。
「抱持責任感,認知所有失敗都是寶貴的機會,真正的成功就會來訪。」

‧天際之塔
意志的維持,不是件容易的事。想要成就甚麼,需要的是那即使微小卻持續不斷地累積。光只是看著夢想,永遠就會是夢一場。只要注入熱情,就會吸引協助成功的力量。

★目的《3rd Power:Purpose》,是意志的力量,堅定相信夢想會成真。
「去做甚麼的人,比會做甚麼的人堅強。」

‧黃金寶座

★謙虛《4th Power:Humbleness》,不同於以扭曲眼光看世界的自負,謙虛使雙眸看見事物的本質。
「自負,帶著雙眸進入黑暗;而謙虛,揮散黑暗射入光芒。」

‧不可能之谷
完成夢想,必須獻上全心全意的代償。懼怕危險,就不會前進。

★信任《5th Power:Trust》,給予挑戰乍看不可能事物之力量。

信任然後行動,雖然結果還是有可能會甚麼都沒有、也會有感覺被背叛的時候。但,比背叛還要不幸的是:讓機會從身邊溜走。
抱持著希望,會有失去希望的風險;去愛,有不被愛的風險;約定,有被毀約的風險;而活著,有面臨死亡的風險。逃避這些風險,也許可從擔心中解放吧!也同時無法感受到學習、覺知、變化、愛、成長與生命的光亮。讓機會從身邊溜走,是因為恐懼未來的陰影遮蔽了內心而畏縮。

「信任,是引導我們前往夢想的力量。」

‧那個傳奇

‧命運之山

【第三章】試練的結果

‧汗、血與淚

‧夜明之時
只有光明可對抗黑暗力量。以憎惡挑戰憎惡,無法結束決鬥。

★愛《6th Power:Love》,是7個力量中最偉大的力量,與所有力量的來源。愛,存在於運用自己的能力,只為實現自己與他人夢想的人身上。

每個人,都帶著各自的使命誕生在這世上。每個使命都是特別、無法取代的。每個人都會面臨需要啟程前往『命運之地』的一天,旅程的最後,一定會得到寶藏。只要有心,任何人都可創造自己的命運。創造命運的人,懂得面對自己的軟弱,決不屈服。
人生的美麗,是因為有愛與熱情。這兩要素,存在你我心中。請相信自己的心與意志。
而我們之所以面對各種試練,是因為在獲得強大力量之前,必須學會如何使用那力量。所以,使用時間這份禮物吧!不要焦急……。

「去愛,然後行動。」

★協調《7th Power:Union and Cooperation》,有協調,才有強大的力量。

力量,不是用來支配,而是給予與分享。有時甚至需要踏入風險進行夢想。要知道,想望與現實間,沒有任何隔閡。與其口頭說,不如用行動證明。相互支持、學習、協助,進而達成。

「缺少協調,就不會有進步與繁榮。」

‧離別
今後的人生,還會繼續面臨使命與試練。不需要害怕。因為那些全是得以成長的機會。不管將遇到的是痛苦、逆境或失去,都會在該面對的時刻來臨。人生,看似一連串的偶然,其實不然。不從眼前的困境學習,試練將不斷重來。
所有問題的根源都來自恐懼。恐懼會因愛而消散,但卻也因為愛,所以恐懼……,可是絕對不要放棄夢想。持續前進,一定會明白,所有努力都是值得的。
人,為了學習與愛,來到這世上。這是我們進行旅程的理由。人生,可說是一場為了再度回到原點的出發、一場為了獲得更美好的心,與愛的力量而赴返的出發。

‧新的一天

★以上內容由Alice.D翻譯節錄整理自《Seven Powers》★

於是,我告訴自己,繼續面對吧!
並發現多少次的曾經,是以逃離避開了相似困境,
所以決定面對現在,
感受每天不同的自己,然後,完成夢想。

不知為何,也想起了《小王子》一書,
相信最終,我們一定會像小王子一樣,
在流轉了一遭旅程後,
帶著許多奇特的經驗與相識朋友的想念,
回到所愛,以及等著自己歸來的玫瑰身旁。

所以呀!請不要徬徨,
勇敢面對成長,找回光芒,
回到最終與最初想念的地方。

中文版資訊可參考誠品網路書店:
http://www.eslitebooks.com/Program/Object/BookCN.aspx?PageNo=&PROD_ID=2680249558005

2008年3月12日 星期三

親愛的朋友,很想你們。要快樂喔★

看朋友的部落格,
接收一些思鄉的想念,
是在東京生活的睡前日課。

將Bank Band的『よく来たね(很高興你來)』這首歌,
送給愛麗絲D親愛的朋友。

很高興自己的生命裡有你們,
透過你們,看到自己的成長。

你們的鼓勵與笑臉,
是愛麗絲D勇敢前進的力量。
雖然,還是有脆弱掉淚的時候、
還是有憤怒想要放棄的時候、
還是有無力氣餒厭倦焦急的時候、
身心俱疲想逃避的時候,
但是、但是,
那些與你們的歡樂時光,
是愛麗絲D提醒自己即使只是一小步也好,
也要繼續往目的前行的力量。

很愛你們!親愛的朋友。
很高興很高興,有你們在我身旁。
大感激!



『很高興你來』_Bank Band 〈Alice.D黑市翻譯〉
詞/曲:櫻井和壽 編曲:Bank Band

很高興你來 一路上應該很辛苦吧?
從遠方而來 累了吧?
今天的天氣如此美好
那今年 我們也要好好地一起玩喔!

很高興你來 一路上應該發生很多事吧?
悲傷的 討厭的 艱辛的
但是 正因為有那些 而讓我們現在在這兒見了面
所以 一起編織許多許多的笑臉吧!

你變了一些呢 好像比較洗鍊了喔
是不是更像大人了呢?
說不上來 但是 現在的你很棒喔
哎呀! 那我呢? 沒關係 不用回答了啦!

不過 應該多少有變一些吧?
跟以前比起來 變得比較會替人著想
雖然說不太上來 但 我想
你應該也是跟我一樣這樣生活著吧
如果真是這樣的話就太好了

很高興你來 一路上應該很辛苦吧?
從遠方而來 累了吧?
今天的天氣如此美好
那今年 好好地一起玩喔!
一起編織許多許多笑臉喔!


『よく来たね』_Bank Band
詞/曲:櫻井和壽 編曲:Bank Band

よく来たね 大変だったんじゃない?
遠方まで疲れちゃったんじゃない?
こんなにいいお天気だから
今年のいっぱい遊ぼう

よく来たね いろいろあったんだろう?
悲しいこと 嫌なこと 辛いこと
だけど こうしてまた会えたんだよ
笑顔をいっぱいつくろう

ちょっと変わったね 垢抜けたかな
すこし大人になったかな?
うまくいえないけどすごく素敵だよ
じゃあ、僕はどう? あっ 別に答えなくていい いいや

ちょっと変わったろう?
あれから 少し優しい気持ちでいれるから
うまくいえないけど 君も同じように暮らしていると
なんとなく考えていた それが当たってたらいい

よく来たね 大変だったんじゃない?
遠方まで 疲れちゃったんじゃない?
こんなに いいお天気だから
今年もいっぱい遊ぼう
笑顔をいっぱい作ろう

★「Bank Band」,是【ap bank】的相關組織。

【ap bank】是由音樂製作人‧小林武史與Mr.Children主唱‧櫻井和壽兩人,同【Artists' Power(由Artists進行的自然能源促進計畫)】發起人‧坂本龍一,於2003年出資設立的非營利組織。

主要是對自然能源與環境相關的計畫進行借貸活動,
並舉辦「ap bank workshop」等,
以「eco-reso(eco-resonance《生態共鳴》之略)」為中心思想、
「沒有負擔、積極的ECO意識引發共鳴」為志,
宣導環境問題要從自己能做的開始設想,
並組成Bank Band樂團,
櫻井和壽主唱、小林武史擔當Keyboard,
與各路音樂創作家合作,
新編重唱、以及製作新曲,
發行CD、DVD、舉辦野外音樂會「ap bank fes」,
將環境問題推展至新世代,
製造對環境抱予關心的契機,
將收益金額透過ap bank做為支援推動環境計畫使用。
並在2007年,因日本新潟發生大地震,
而於同年9月設立「ap bank基金」,
援助受到自然災害的地區。

ap bank的「ap」取自「Artists' Power」的頭文字AP,
也藉此傳達「Alternative Power」之意。

這首『よく来たね』為2007年「ap bank fes’07」,
櫻井和壽為Opening而創作的。
這次的演唱會,在靜岡的掛川舉辦,
但因剛到颱風,本預定三場的演唱會,前兩場被迫取消,
而這第三場,剛好因颱風的轉向、新幹線沒有停駛,而如期舉辦。
於是櫻井和壽發表了這首新歌,
作為這第一場、也是最後一場的第一首歌。
櫻井和壽說:「(前略)這首歌做了雨天版與晴天版,
雖然颱風走了,但既不是晴天、也不是雨天,應該要唱哪個版本呢?
不過,基於大家的心情,與在場你們如晴天般的笑臉,
我要獻上晴天版本。」

很可愛呢!不是嗎!祝福★

ap bank:http://www.apbank.jp
Artists' Power:http://www.artistspower.com/

2008年3月9日 星期日

春天小感冒Bye-bye_India Chai



季節交替,
身體開始準備適應下一個步調,
加上工作繁忙,
一直覺得自己有點小感冒,
所以煮了一窩India Chai,
希望今晚一個好眠,
迎接明天將要繼續面對的無止境工作黑洞。

★材料(2杯)
紅茶葉 ☆Tea Spoon 1勺
水 ☆1杯
鮮奶 ☆2杯
研磨黑胡椒粒 ☆些許
肉桂粉 ☆個人喜好量
蜂蜜 ☆個人喜好量

★作法
1.小鍋燉煮紅茶。
2.沸騰後加入鮮奶與黑胡椒。
3.再煮至沸騰後關火,過濾紅茶葉裝杯。

★建議
可依個人喜愛甜度加入蜂蜜,以及肉桂粉,
啜飲著這窩濃濃熱奶茶,
房間會充滿著如童話故事《小公主》般,
充滿著異國甜香的歡欣與溫暖!

★在Chai加入黑胡椒是印度人治感冒的小偏方,
黑胡椒Black Papper可刺激血液循環、改善手腳冰冷;
肉桂Cinnamon,除了香氣誘人之外,也有散去寒氣、溫熱身體之功用。
就連紅茶,造成澀澀口感的兒茶素〈Catechin〉,
其抗菌效果也可幫助預防感冒呢!

悠閒的週日小午餐_希望時間就這樣停住



喜歡美味飲食,
蔬菜、水果、蛋肉魚、乳製品、香料植物,
我們的地球有太多太多美味食物,
我愛在這些或新鮮、或燻製、
或乾烤、或釀造、或燉煮的食材中暢遊,
搭配各種可能,只為滿足挑剔味蕾。

夢想使用世界各地用心食材,
製作美麗餐桌風景,
與最愛的家人分享。

因為在收集Pasco這個春天的種類限定麵包集點活動,
禮品是法國繪本《Gaspard et Lisa》兩隻超級兩小無猜的環保袋。
所以我從2月中便開始瘋狂吃Pasco吐司,
只為集得30點,以便在4月底活動結束前,
成功換得一個可愛袋袋。
而且,還在煩惱要換哪個顏色呢!
畢竟,如果兩種都要,
就需要連集60點,就我一個人的食量與功力,
實在是望塵莫及呀!

【2008春天集點環保袋示意圖,From Pasco網站】

至於我的冰箱裡,
一定會有各式菇類,
所以決定做個「菇類綜合起士燴全麥厚片」。

★材料(1人份)
鴻喜菇、杏鮑菇、冰凍過的新鮮香菇 ☆各2朵
蘆筍 ☆1根
洋蔥 ☆半顆
橄欖油 ☆些許
乾燥辣椒 ☆1根
起司片 ☆1片
冰凍過的全麥厚片麵包 ☆1片
梅鹽 ☆少少
明太子口味Sause ☆適量

提味用材料:
Raisins Cream〈增加果香甜味〉
Herbs de Provence
〈紐約雜貨店Dean & Deluca特製的綜合香料,
內有Savory香薄荷、Fennel茴香、Thyme百里香、Rosemary迷迭香、Lavender薰衣草〉

☆故意將香菇與吐司事先冰凍,除了可保存久些外,
它們的美味會因冰凍去掉水氣而濃縮了香氣,
故而在加熱後更顯美味。
特別是新鮮香菇,冰凍過後的味道有乾燥香菇的香濃,
卻依舊保有新鮮時的柔軟食感。

★作法
1.橄欖油炒切片乾辣椒、碎洋蔥。
2.加入切片菇類炒製菇類水分釋出後,加入1小湯匙Raisins Cream提味。
3.放入切成12小塊的全麥厚片小丁,讓麵包吸收菇類的汁液。
4.放入切丁蘆筍、灑上梅鹽,攪炒一下。
5.關火,放切成數小塊的起司片,等平底鍋餘熱將起司融化後,裝盤。
6.淋上明太子口味Sause、再灑上綜合香料Herbs de Provence就OK啦!

甜點
春天必吃新鮮草莓
鮮沖紅茶加上Hard Meringue〈硬式蛋白糖霜。可愛的小羊圖案,是位於吉祥寺附近的西荻窪一家叫作「三月羊」的繪本咖啡小店作的〉



相關足跡介紹網站:
Pasco 2008 Spring campaign官網:
http://www.pasconet.co.jp/campaign/index.html
Gaspard et Lisa日本官網:
http://www.lisagas.jp/
Dean & Deluca日本官網:
http://www.deandeluca.co.jp/
東京西荻窪「三月羊」繪本咖啡小店:
http://www.rum-lamb.com/iriguti.html

2008年3月8日 星期六

遇見真愛★Céline Dion『To Love You More』

每次聽到Céline Dion的『To Love You More』,
我的心就會揪緊一陣,久久無法忘懷!

願每個真愛,
都可在最純淨的幸福中遇見。

所以親愛的,
請不要害怕未知的未來、
不要逃離自己深切的感受。
傾聽內心的跳動,
相信、並勇敢愛!

真愛,
會在同一個時空下,
等著給予最最緊實的擁抱。
約定的小拇指、柔軟的眼神、堅定的微笑,
當一切都在跳動之時,
要勇敢珍惜。
因為,
真愛哪兒也不會去,
只會在相愛的溫存裡。



『To Love You More』_Céline Dion with KRYZLER & KOMPANY
〈KRYZLER & KOMPANY:是個由同是東京藝術大学畢業的葉加瀬太郎、竹下欣伸、斉藤恒芳3人組成的Fusion Band〉
Written:David Foster/Junior Miles

Take me back in the arms I love
Need me like you did before
Touch me once again
And remember when
There was no one that you wanted more

Don't go you know you will break my heart
She won't love you like I will
I'm the one who'll stay
When she walks away
And you know I'll be standing here still

I'll be waiting for you
Here inside my heart
I'm the one who wants to love you more
You will see I can give you
Everything you need
Let me be the one to love you more

See me as if you never knew
Hold me so you can't let go
Just believe in me
I will make you see
All the things that your heart needs to know

I'll be waiting for you
Here inside my heart
I'm the one who wants to love you more
You will see I can give you
Everything you need
Let me be the one to love you more

And some way all the love that we had can be saved
Whatever it takes we'll find a way

believe in me
I will make you see
All the things that your heart needs to know

I'll be waiting for you
Here inside my heart
I'm the one who wants to love you more
You will see I can give you
Everything you need
Let me be the one to love you more

『To Love You More』是日劇【恋人よ〈戀人啊〉】的主題曲。
每看必掉淚掉得慌。

關於劇情簡介,可參考下列這個整理超棒的網站:
http://life.fhl.net/Movies/cartoon/24.htm
是個叫做「心靈小憩」的藝文網站,有書集、電影、音樂、文學。
不知不覺讚嘆這世界有網路實在是太神奇,
只需要透過搜尋就能遇見各路好手。〉

2008年3月1日 星期六

晴天下等你



你的愛,是2月天空一片垠藍;
我是白天的月亮,靜靜守護在你身旁。

你的溫柔,是3月輕風柔軟甜香;
我的愛,則是滿開的粉紅櫻花瓣,隨你輕快旋轉飄揚。

你的吻,是4月青草新鮮安祥;
我的溫柔,則是那柔白蒲公英,自在穿梭盪漾你身軀上。

你的勇敢,是5月鯉魚旗挺毅堅拔;
我的吻,則是暖綿綿的空氣,充滿著你與你眺望四方。

你的憂愁,是6月細雨灰藍哀傷;
我的勇敢,則是開心綻放的繡球花,給你彩色力量。

你的心,是7月海洋蔚藍發亮;
我的憂愁,則是忘情追浪的帆船,迷圖在你的廣闊上。

你的辛勞,是8月夏蟬奮力顫翅埋首前方;
我的心,則是鮮綠的樹蔭,給你最大的回音傳播遠方。

你的夢想,是9月薰衣草綿延展席芬芳;
我的辛勞,則是採蜜的蝴蝶,只為收藏心血而滿懷感謝希望。

你的想念,是10月星空晶瑩透亮;
我的夢想,則是數著星星的野兔,在你的溫度裡興奮跳盪。

你的誠實,是11月銀杏閃耀金黃;
我的想念,則是那果實,緊緊跟隨左右等候一同遠行的出發。

你的純真,是12月初雪害羞躲藏;
我的誠實,則是潔白的牡丹,融化在你的紛飛吐露芳香。

而我的純真,是1月甜梅悄悄躍上枝頭挺立枝芽;
你是那太陽,給我溫暖綻開花瓣的力量。

Dear Friend:Good Luck★




《Good Luck》
Alex Rovira、Fernando Trias de Bes著

其實,已在自己最近建立的網路書櫃BOOK這本!
但太想大力推薦,所以挑出來分享。
Alice.D網路書櫃:http://www.anobii.com/people/aliced/
中文版博客來簡介:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010268807


星期日舊書店特價書區上,
《Good Luck》吸引了我的目光。
才伸手從書架上取下,及感受一股新生力量。

於是利用平日上班通勤電車上的時間閱讀,
奇妙的是,還沒看完的星期三持續加班晚上,
同事大野先生說:『妳像是完全變了一個人耶!上個週末發生了甚麼事嗎?』

的確,本來很氣餒自己辭去繪本出版,
跑來東京做電子商社業務助理,
不擅長的領域、
每天12小時內結束就要偷笑的上班時間、
一人天下的女社長,
疲累的工作讓我忘記自己當初不顧一切來到東京,
都是為了要增加眼界感度,
替插畫家的未來自己鋪路。
但艱辛工作,讓我有了放棄離開的打算。
《Good Luck》裡講述著魅惑森林、騎士與魔法的故事,
讓我開始去相信,自己所經過的這些,
的確是為了自己的插畫夢想。

書中說著:
★『運氣,無法傳喚也無法保存。但是幸運,只要是自己創造的,就永遠不會失去。』
★『每個人都想要擁有幸運,但自發去追尋的只有少數。』
★『幸運沒有來到,一定自有道理。而我們為了抓住幸運,必須事先做好準備。』
★『光只是想要,是無法獲得幸運的。傳喚幸運的關鍵,是對他人伸出友善雙手的寬大心胸。』
★『拖延著準備工作,幸運絕對不會來訪。不管會如何艱苦,今日事必今日畢。』
★『自己所知道的並不是全部,為了抓住幸運,必須注視每個可能性。』
★『相信機運的人,會嘲笑做著準備工作的人。所以呀!做著準備工作的人,請不要在意那些言語。』
★『不要相信把幸運當作誘餌的人。因為幸運既不是商品,也不是道具。』
★『能做的都做完畢後,不要去焦急、不要放棄。請相信幸運一定會來訪,而不要聽取誘惑的言語。』
★『為對應來臨的機會做準備,就是創造幸運。而得到機會與否,跟運氣、機運沒有關係。因為機會一直在這裡。』
★『所謂的創造幸運,就是,一切條件都由自己實行。』
★『為幸運所做的準備,只有自己實行。為幸運所做的準備,現在就可開始。』
★『幸運的故事,絕非偶然。』

說實在地,回首自己的過程,
一直在做插畫家與現實間搖擺。
但,以插畫家為生涯的目標一直存在,
而自己,若沒有離開就不會有現在的感受。
透過閱讀這本書,我開始懂得相信現在。

於是呀!
我又買了一本《Good Luck》,決定送給同事大野。
在這3人公司裡,做著他的助理,
在他面前為工作壓力掉眼淚、生氣,
氣他動作慢、但外出的午餐時間卻永遠都超趕,
氣公司老闆甚麼要求都要第一優先、
還有許多哭笑不得的:
「去買電子辭典不懂的時後馬上查。
(我喜歡用網路辭典查呀……)」、
「跟台灣廠商連絡的時候,電話不要講太久。
(不是在聊天,是在詢問DEMO機操作方法與確認大野先生要我提問的事項……)」、
「雖然妳是業務助理,但每天都跟業務去拜訪客戶,
若要待在辦公室,是CASE BY CASE要先經過我同意。
(親愛的老闆,我的文書工作做不完呀……)」、
「發文給廠商的洽詢事項怎麼還沒回應,快給我答案!
(昨天才發的文……)」、
「工作沒有藉口、沒有藉口。(無言……)」、
「總務才川小姐可以8:30上班,但你跟大野要在8:15到公司。
(合約書的上班時間明明寫著8:30~17:30……)」、
「有薪休假不昰讓你請假去做私人事情的!
(那,休假是幹嘛用的??)」

這樣追趕跑跳碰的上班日子裡,
睡不到6小時的神經緊繃。
My Pace的大野卻還是會不忘搞笑地,
對著累癱的我,
表演著自己才26歲卻全身腰痠背痛像老人、
在加班的晚上從自己的i-Pod找出我喜歡的樂手,放來分享、
偶爾一起下班請吃飯〈基本上會自己付的〉、
偶爾說出讓我驚訝的道理。
有這樣的同事,其實也算有趣,
不過大野也會說自己其實越來越沒衝勁了,
因為公司的體制改不了、
業務只有他一位、
老闆卻又一直追著往下掉的業績,提出一堆古怪累人的要求。

所以下星期一,
我要送上新買的《Good Luck》給大野。
因為,現在的這些,
一定是為了我們各自堅強成長而必須做的『準備工作』。