2008年12月28日 星期日

PALETTE CLUB 27

11月29日,
這天的講師是插畫家兼DJ,原子高志先生,
繼盛夏7月以來的第二堂課。
沿續上回主題『自己的插畫世界Part 2』,
要我們帶著4個月後的現在所新畫的,
與上回的作品,進行展示比較。

上回的作品為以下兩張,
為7月19~21日三連休完成的作品。

【回憶國度】
不管是準備忘記,
還是想要好好珍藏的回憶,
都小心收放在這裡,
等想真實面對自己時隨時取用。
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind


【想夢】
你好,我是管理夢想的兔,
夢想永遠在這兒,
想來時,隨時歡迎。
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind


★這回的作品★
【等待親愛的你】
親愛的你,如此期待,如此牽掛。
你的回音,是心底甜蜜暖流,
滋潤我想念的床。
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind


原子高志先生對此張畫作讚譽頗佳,並表示可明顯感覺成長。
最後,更被點出為這天班上作品中,完成度之高,
為可參加插畫比賽(The Choice等)的三張佳作之一。

其實,愛麗絲D自己有感覺,
因PALETTE CLUB這間學校,
漸漸完整拼湊起所追尋的風格,並得以真實面對自己的想像。
『畫出可讓人幸福微笑的作品』,是愛麗絲D永遠的目標。

帶著如「弟弟(DiDi)」般男孩淘氣本質的自己
(這是為什麼大學時被學長取名為DiDi,
因自己的個性並不是所謂的柔順飄逸纖柔呀!),
其實,也愛著身為女性該有的甜美,
男與女,這兩者間的平衡,終於讓我找到了其中的融合美妙。
而畫出如《愛麗絲夢遊仙境》般耽美奇幻世界更是我的圭臬!
『愛麗絲D』衷心期望,自己的畫作與文章,
可以讓身處在容易被瑣碎操心繁世的我們,
找到專屬於自己的平靜,與甜蜜充實的歡樂童心。

★插畫家,原子高志個人網頁:
http://www.linkclub.or.jp/~harako/index.html

2008年12月27日 星期六

Hot Cuttle Herb Salad(透抽香草沙拉)



冬天,來道熱沙拉,
配著烤好的法國麵包、煎個半熟的黃金蛋,
再來杯加著濃濃鮮奶的熱拿鐵,
就是一頓幸福的早午餐了!

【透抽香草沙拉】材料 (4人份)
透抽 ☆200g
乾辣椒 ☆2根
大蔥 ☆1根(取白色部分)
青椒 ☆2顆
綠花椰菜 ☆3小朵

A.調拌調味料
鹽 ☆2湯匙
黑糖 ☆1小湯匙
紅糖 ☆2小湯匙
醋 ☆2大湯匙
香草:Herbs de Provence & Marjoram(馬郁蘭) ☆各1湯匙

☆Herbs de Provence:紐約雜貨店Dean & Deluca特製的綜合香料,內綜合了Savory香薄荷、Fennel茴香、Thyme百里香、Rosemary迷迭香、Lavender薰衣草。
☆Marjoram(馬郁蘭):愛麗絲D最愛香草。帶著甜甜香氣,可促進消化、緩和緊張與頭痛、舒緩不愉快、振奮心情呢!當心情低潮時,就一定會用上她!這個2008年,已經吃到第2罐了呢!



★作法:
1.將透抽切小塊,愛麗絲D稱之為「透抽小丁」。
2.把A的調拌調味料放入「透抽小丁」拌勻。
3.熱平底鍋,放入適量橄欖油,加入已切好之白段大蔥與乾辣椒。
4.炒至爆香後,加入已拌勻的「香草透抽小丁」,將透抽炒至半熟後,再加入切成小碎丁的青椒,與切成小塊的綠花椰菜。
5.稍炒一下,等半熟的透抽完全變白全熟後,即可裝盤上桌啦!這時,最後放入的青椒和綠花椰菜可是帶著恰到好處的清脆感,軟嫩的透抽與甜脆的蔬菜,加上滿口香草香,超幸福的呢!

2008年12月17日 星期三

PALETTE CLUB 26

11月22日,一個超級晴朗的藍色星期六,
已入深秋的這天,氣溫9~13度,
暖和的陽光把肌膚曬得暖呼呼的像個烤麻糬一樣。

今天的講師為插畫家上田三根子小姐,是繼9月以來的第二堂課。
授課內容為「於B4上製作聖誕Postcard插圖」發表。

愛麗絲D的聖誕插圖:
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind


看完同學們的插圖、聽完老師的講評後,深深感覺,每個人都是如此認真地表達自己、努力學習與生活。也許,並非任何模式都可被每個人所接受,但,這是個自由、百花齊放的社會,沒有必要去貶低、或抬高身價,只需要專心注視自己的心,跟著靈感走,正直美麗勇敢有自信地做自己,並將所得到的關心與愛散發出去。愛麗絲D決定這樣按照自己的步伐,踏出每一小步或大步地前進。

祝,聖誕快樂!每天都有如收到禮物般開心。

【關於上田三根子】
風格偏美式POP風,表情明快,多為廣告作品。最著名的為LION公司的洗手乳「キレイキレイ〈KREI KREI〉」圖案角色。

★LION公司的洗手乳圖案角色與上田三根子簡介:
http://kireikirei.lion.co.jp/uedamineko.htm

2008年12月15日 星期一

相遇的意義



如果說,這世上的每個相遇與分離,都決非偶然,必有其意義。
那2008年12月8日這天的劇情,讓我體會了這其中的奇異。

星期一的這天,天空靜止無雲,我以郊遊般興奮的心,往日本國立極地研究所〈NIPR〉見學去。對企鵝、極光、藍色的冰、暖化問題有興趣的我,這個造訪,有一種朝聖般的雀躍呢!

此見學的機緣,要先從2004年9月~2005年12月,愛麗絲D在友達光電〈AUO〉於台中科學園區建廠時,做著6代廠設備商亞神科技〈ASYST SHINKO〉的現場口譯開始。當時的建廠,有如一鍋什錦炒飯般,台中大肚山山腰上,隨處充滿著各種面孔的人潮、大型機械忙碌運做匡啷、骨架興建中的5代與7代廠塵土飛揚、場房安檢層層把關的景象。每天清早6點半從位於台中市區的家,騎著45分車程的摩托車〈時速60km,用飆的〉上山進場區,都感覺有種小綿羊在傑克巨人世界中衝鋒陷陣、驚心膽跳卻又灰頭土臉的刺激!

當時,友達光電的6代廠建築內,有一層專門給外國承包商當休息室使用的空間。開放的樓層內〈空間之大,從休息室走去最近的洗手間需要5分鐘〉,用半個人高的隔板,隔出一間間放著櫃子、6人座椅與橢圓桌的空間,依公司分出區塊,每個區塊內充滿著德國、日本、韓國不等的技師,與英文、日文、德文的翻譯和承包商的台灣工程師。而我的工作,就是隨時跟著自己負責的領頭技師、管理師的進行口譯。行程包括了與友達工程師開例行會、臨時會,以及跟著進入無塵室,監督在廠內施工的下包商。

那段期間,可說是自日文系畢業以來,認識最多日本人的時期吧!亞神科技常駐的就超過了20位,更別說每月隨著設備機械的搬入,一同來進行調整的大批工程師們了。就是在此時,認識了亞神下包商的日本電器技師加藤爸爸、與他們的口譯Bun、以及Bun的妹妹,在做別家外商做口譯的Rebecca。

Bun與Rebecca是一對讓大她們4、5歲的愛麗絲D很佩服的妹仔們。說實在話,口譯,也是有程度好的與讓人直搖頭的。而Bun與Rebecca,姐姐唸的是電腦科、妹妹是英文系,日文是在日本語文學校學的,這樣的她們,其程度與發音,可比在日本大學待了4年的還要強很多。而個性直率、正義感強烈的Rebecca,與臉龐白皙陶瓷文靜的Bun,其互動宛如Rebecca是老大般,總是領頭帶著姐姐Bun,做著各式各樣的冒險與生活!也許,是如此獨特與熱情的她們,所以到現在我們都還是有聯絡。

而現在,正好Rebecca也來到了東京,在一橋大學唸社會學研究所。所以我們就三不五時會碰面了。而這天的極地研究所見學,正是要去參觀當時跟Bun姊妹感情很好的加藤爸爸辦公室。

加藤爸爸,長得很像日本演員的陣內孝則。很搞笑,也有點瘋瘋的愛開玩笑。當時知道他在極地研究所工作,跟著觀測團隊去過南極,去一次可是要待上1年半載的,說甚麼極光已經看到不想看了呢!!而這次加藤爸爸要參加第50梯次、聖誕節過後出發的越冬隊。一去就要2010年才會回到日本。於是,我們趕緊在加藤爸爸還在日本國內時,去參觀他的辦公室。

這天的見學,參觀了日本隊從戰後到現在的歷史、基地介紹,與南極採極的隕石、藻類、魚類、企鵝、海獅等標本、航往南極船隻的模型、在南極冰上行駛的探索車、南極的冰塊。雖然,展覽室只有學校教室般大小,但收集了好多有趣的東西,所以一邊問著好奇的問題、一邊聽著3位年輕隊員的解說,不知不覺1個多小時就過去了。晚上則跟加藤爸爸、兩位單身隊員、Rebecca,去吃了有趣的兩面煎麵〈這是情報通的Rebecca找了日本男演員瑛太說喜歡吃的麵〉,與咖啡店聊天。我想,熱情的加藤爸爸,可能是在順便介紹單身男性給我們吧!不過,最後演變成,我跟Rebecca亂聊著天,而加藤爸爸跟那兩位隊原聊天的局面就是啦!

於是,在結束了這個有點尷尬、但還是很快樂的晚餐後,我們各自踏上了回家的路。我搭著電車,坐JR回到澀谷。當出站準備轉搭東急線時,聞到了站外bread papa’s的泡芙香,讓人不禁跟著排起了隊,準備買回家品嚐。當結完帳,轉頭要進站時,耳邊聽到了溫柔但卻堅強的歌聲。有個女生在路邊演唱,聽著聽著,突然一股淚湧出了眼眶。是因為看到對著夢想努力的神情而感動了?還是因為她那堅定但卻快樂的歌聲勾動了心膛?!

於是,找了位子站著,準備聽個幾首,再回家。當演唱完第二首,不遠處在睡覺的流浪漢起了身,往女孩那兒走去,表達不滿。只見女孩滿臉笑容道歉,此時,一位像是女孩的朋友趕緊向前,幫忙女孩。也許,女孩表示不再演唱打攪他,所以流浪漢往旁走去,點了菸,神情不悅地看著女孩收拾著。此時,路旁聽歌的人,有些前去跟女孩買了現場販售的CD,我不自覺地也走向前,跟她打氣,結果,流浪漢居然又走進,說:「怎麼還不快點收。」讓我不禁笑著順口回著:「只是在聊天而已,又沒在唱歌。」結果,讓流浪伯伯又開始抱怨了起來。就當三個女生與一位流浪漢僵著時,一位年輕男子向前,表達了再不客氣就要找警察。然而,「警察」這個單字讓流浪漢聽得很不悅耳吧!伯伯的怒氣又上來了!僵持了好一陣,突然,男子提議著,不找警察,請他喝酒怎麼樣!頓時,伯伯的眼睛和悅了起來,直啷朗著:「那還不快去買!」就這樣,當男子買回了三杯熱茶、兩罐酒時,局面演變成,女孩重新開唱,而流浪漢伯伯一臉笑容地跟著鼓掌。

於是,又唱了兩首後,女孩結束了這次的路邊演唱。伯伯則躺回去了地上,繼續睡眠。而我們3個女生,則交換了同樣都是為了夢想而來到東京的力量後,笑著道晚安與再見。

唱歌的纯子〈關西兵庫縣出身〉、髮型設計師的麻里〈關西神戶出生〉,還有插畫家的愛麗絲D,也許緣份只會有這一次,但我見識到了為著夢想,不管遇到怎樣的麻煩都可笑著面對的勇氣。且總感覺,也許,那位伯伯讓純子的CD販賣因此多了如戲劇般轉變的順利。

如果,沒有今天的極地研究所見學,愛麗絲D不會出現在澀谷。如果,沒有在友達光電做過現場口譯,不會認識加藤爸爸與Rebecca。如果,大學不是唸日文系,將不會在這裡。這一切一切的驚奇,怎麼想,都覺得是每個如拼圖般的偶然串聯起的相遇。

相遇,也許不久就分離。相遇,也許持續著交集。相遇,也許帶來了憤怒爭執與不平之氣。相遇,也許當下互相陌生毫無關心,也許醞釀著多年後的領悟回憶。

相遇,我願珍惜與體會它深藏的意義。

『極地研究所見學一遊』




















『澀谷站的追夢相遇』


『與流浪漢伯伯戲劇般的轉變』


★日本國立極地研究所官網:
http://polaris.nipr.ac.jp/

★脆皮泡芙店『bread papa’s』官網:
http://www.muginoho.com/brand/beard/

★歌手‧鎌田純子官網:
http://kamajun.com/

★髮型設計師‧菊地麻里所在的髮型SALON「clinie」官網:
http://www.lessismore.co.jp/#/clinie/staff

2008年12月14日 星期日

PALETTE CLUB 25

11月15日,14~18度的晴朗好天氣。
PALETTE的授課為「立體造型物製作」,講師是立體造型物作家的大西重成(Onishi Sigenari)先生。

大西重成,1946年北海道津別町出生,為插畫家、造型物作家。前往美國唸設計回日本後,即在東京以插畫家與設計師的身分活躍。2001年,與東京出生的夫人回到出生地的北海道津別町,購入約5,400坪的牧場用地,改建該牧場上舊有的住宅、倉庫、牛舎等,用自己的雙手打造出個人美術館「Sigechan Land」,以向迪士尼樂園(Disney Land)般看齊的精神,製作一件件利用廢材製作的造型物,用童趣與鮮豔的色彩表現創意,打造一座給大人與小孩的樂園。

這天,我們參考著大西重成發下的版型,從該數種版型中挑出想用的形狀,畫在帶來的1mm厚紙版上割下,不可用膠水、膠帶等任何黏著物,發揮想像,組裝搭建出有趣的生物。剛開始,因為版型只能從老師所發下的參考中挑選,加上要讓該物件可站立起來,所以遲疑徬徨了好一會,不知該如何下手。不過,當開始隨意先挑出自己喜歡的形狀、切割紙張後,隨意組何排列,居然也搭建出有趣的立體。之後,再用色筆畫上眼睛、或是其他想畫的組合後,站立的紙張,像是被賦予了生命般,充滿著詼諧的形態與讓人憐笑的表情呢!







★造型物作家的大西重成的「Sigechan Land」網址:
http://www9.plala.or.jp/wl-garden/shigechanland/

2008年12月3日 星期三

驅散擔憂夢境_田園調布探路記



2008年12月3日,星期三,東京天氣晴、8~16度。是愛麗絲D離開小商社,在東京為自己的插畫事業打拼的第三天。

不知道是不是因處於無薪狀態,加上世界經濟不景氣、家鄉台灣一陣風聲鶴唳地,讓愛麗絲D一陣心慌。加上3月畢業展與4月原宿雙人展的作品,還沒開始動工的壓力。已連續做了兩天自己被世界遺棄、一個人孤孤單單晃蕩在有如鬧鬼般的老舊房子間,房內蜘蛛網滿佈、家具散亂滿是灰塵、而且浴室骯髒滿溢的夢。我夢著自己很想把那老舊房子打掃乾淨,但卻還不敢踏進,一直在外徘徊,看著熟悉的朋友經過、與跳躍的家人回憶。夢裡的時間明明是夜晚了,天空卻一片亮藍與桃粉。而我則滿腦子想著自己的家人消失去了哪?又該怎麼打掃那幢房子?一個人該怎麼辦?

就這樣,連續兩天,同樣的夢境。
也許,是現實的擔心跑進了夢裡,表達現在的自己很想著手許多事,但卻像在害怕什麼般遲遲不敢開始……。

於是,趁著今天好天氣,愛麗絲D決定先騎個腳踏車散步去。當不知該怎麼往前走時,先運動自己的身軀,大口呼吸,認知存在的距離,也許,就可獲得繼續下去的勇氣吧!

午前11點的天空,藍的耀眼,愛麗絲D踏著腳踏車,騎上多摩川的散步道,飢渴地吸允溫暖陽光,把自己包圍在晴朗無雲天空下,沿著多摩川的閃閃粼光,竟不由自主地大口吸著氣,笑了起來。

就這樣,愛麗絲D從住處,一路騎到三站遠的田園調布去,位於山坡地的田園調布,到最後,可是讓人推著腳踏車往上爬的呢!不愧是高級住宅區,一棟棟可愛的歐風住家、如別莊般的餐廳、精緻的麵包店、古拙但卻繁瑣的窗櫺、雕著花的大門、與滿山坡的秋葉、銀杏。低揚的情緒,被一路的驚奇趕離了身軀,轉而注入雀躍的喘息。

1個小時後,愛麗絲D往返了一趟田園調布,回到住處。決定,好好吃個午餐,然後,全心全意相信自己,用大自然給的愛、朋友給的關心、家人給的溫暖,狠狠包圍著自己,並準備好,當繼續做著那幢老舊房子夢境時,要邁開步伐踏進,不顧一切揮灑全力打掃乾淨!

【多摩川左岸!左岸!可以讓我當做是巴黎嗎?】


【多摩川畔腳踏車道標】


【田園調布站前可愛PASTA店】


【田園調布南,小溪散布道旁的葉片磁磚,真是太~~有細節的美了!】


【美麗的中午晴天與閃閃粼光】

醃製辣蘿蔔



早晨的車站前蔬果店,常會賣著樣貌也許不甚美麗,但價格超低廉的蔬果。進入離職狀態第二天的12月2日,愛麗絲D買了半根尾端部分白蘿蔔,直徑6cm、長20cm,50元日幣〈約台幣15元〉,準備來醃製辣蘿蔔。

這半根的白蘿蔔,一半熬蘿蔔湯,做為這天晚餐烏龍麵的湯頭。
另一半就拿來醃啦!

【醃辣蘿蔔】材料
蒜芽 ☆2條
鹽 ☆4湯匙
A.醃製調味料〈視個人喜好,可隨心變換〉:
切碎乾辣椒 ☆2根
蒜泥 ☆1湯匙
生薑末 ☆1湯匙
砂糖 ☆2小湯匙
醋 ☆1大湯匙
檸檬 ☆2薄切片〈1片擠汁拌入,1片作裝飾用〉
〈由於愛麗絲D剛好有現成的星洲辣醬《含有薑末、蒜泥》,所以就直接用該辣醬取代上述蒜泥、薑末部分。〉

★作法:
1.將白蘿蔔切成約1.5cm方塊、蒜芽切成約2cm條狀、加入4湯匙鹽,抓擠一陣後,放置重物壓醃2小時。
2.2小時後,蘿蔔會出水,建議可將此帶著鹹味的蘿蔔精華放入熬煮的蘿蔔湯裡。之後,將去了水的蘿蔔,放置室外曬個太陽1個小時稍微收乾。
3.嚐一個,確認醃製的蘿蔔鹹度,太鹹時,請稍微沖洗去味。
4.拌入調好的醃製調味料,常溫放置1天,讓其自然發酵入味。
5.放一天後即可食用,沒吃完要冰起來存放喔!

放了一天的醃蘿蔔,在晴朗的今天開動了!
配上蛋炒飯與炒高麗菜牛肉,滿足又開心地食用。

2008年12月2日 星期二

PALETTE CLUB 24



11月8日, 13~15度。
這天的課為晚上7點到9點。
講師為藝術家、也是插畫家的‧飯田淳(Iida Jun)先生,
現為「創形美術學校」校長。
繼8月2日的課,飯田淳帶著我們玩
『泥濘黑墨水線描〈Doro Ink Drawing〉』遊戲後,
這天,我們帶著被交代的:
B4畫紙5張、鉛筆、橡皮擦、膠帶、裁切刀、裁切板,
等待飯田淳宣布即將進行的遊戲。

「今天我們要來進行一場『構圖實驗』」飯田淳說著,
「首先,眼睛不看畫紙與自己的手,畫班上同學的臉,開始!」
老師一聲令下,我們還來不及反應,
「眼睛不可以看拿著筆的手與紙!」
一開始大家總是不由自主地想看,
「這是為了訓練看待事物柔軟的角度。眼睛看著你畫的人的臉就好。」
於是班上同學一陣尷尬地笑著,
大家盯著自己在畫的同學,
拿著鉛筆的手則順著眼睛經過的曲線空間流暢地滑動著。
「畫完1張的人,換個對象繼續畫,把5張都畫完。」
又是一陣騷動,大家做在椅子上轉來轉去地,
找著想畫的臉,然後盯著對方,
繼續一陣沙沙沙地讓筆尖流轉於畫紙上。

「好,結束。我們先來看大家的傑作。」
大家把5張圖攤在桌上,
起身跟著老師一一繞著每個人的作品。
很神奇的,每張臉幾乎都可知道是在畫誰!
雖然,空間、比例也許不甚正常,
但卻都捕捉了當事者的臉部特徵!

「現在,選出3張分別割成4等份。
這3張內必須要包含1張最滿意的傑作在內。」
啊!要把最喜歡的一張割掉喔!
有點不捨呢!
「最好的作品,一定要拿來進行接下來的實驗喔!」
好吧!就割了ㄅㄟ。
「割完的同學,進行每個piece的拼圖,
拼出最有趣的構圖。然後,用膠帶在背面貼回1張B4。」
喔喔喔!真是有趣呀!
於是我們轉著每個4等份piece的角度,
找著自己認為最有趣的樣子。
難道,這可說是現代藝術嗎?!
愛麗絲D突然這樣亂想著。

「然後選出最滿意的1張,並在那張作品上加筆。
要一邊考慮構圖的balance,加入線條或塊狀物,為作品注入張力。」
呀!煩惱!要怎麼加呢?加什麼才好呢?
我看,隨著感覺吧!
既然是實驗,就別想太多了,想畫啥就畫啥囉!
「不知道該畫什麼的人,請專注地看著畫面,畫面會告訴你。」
喔!畫會說話的意思囉!
「讓抽象的線,與真實感,平衡的存在。讓畫有erotic〈情色〉的感覺。」
Erotic〈情色〉,是怎樣的感覺呀?!
唉呀!不管了!
隨心所欲地畫吧!

「好了!結束。每個人把圖貼到牆上發表吧!」
於是,我們看著每個人的「情色」,
聽著飯田淳的講解,
結束了今天這堂有趣又驚奇的課。













★藝術家,飯田淳個人網頁:
http://jun-iida.com/

★創形美術學校網址〈池袋〉:
http://www.sokei.ac.jp/statement.html

2008年12月1日 星期一

冷前菜★嫩湯葉生豆腐

11月最後一個週末,東京的銀杏漸漸轉黃紛落。
趕在4點天黑落日前,愛麗絲D頂著中午的陽光藍天,搭著電車前往距離住處「鵜之木」9站遠的「武藏小山」商店街進行食材採買。

做到11月底的工作,終於在29日星期五的送別會上,正式與公司、同事拜別。收到了讓人驚訝的美麗花束,據買花的田村阿媽〈接替我所做的與台灣廠商聯絡、翻譯工作的62歲女性,以英譯為主〉說,她對著花店的設計師講述「是個有流行感、心思溫柔的人。不過請包個不會太孩子氣的花束!」結果就完成了這束全是愛麗絲D喜愛顏色的花束!不禁對日本花店的SENCE深趕佩服崇拜。


2007年12月,愛麗絲D開始一段新的旅程,從台北進入東京的小商社「NUVTEK」,一邊工作一邊為生活在異國努力。而這2008年的12月,愛麗絲D倒光裝入身軀裡滿滿的工作,換取了全部的時間,踏入進化升級專業插畫家的準備。不過,現實的存在,也是個需要面對的課題,所以,食材的準備,以及如何物美價廉地填飽味蕾,就成了接下來的另一個創作題目啦!

這天,在「武藏小山」商店街發現一家豆腐品牌「三代目茂藏豆富」專賣店,便宜的價格與種類繁多的豆腐讓人興奮。有設計感的LOGE與包裝,像是強調著自己的專業性,而平易近人的價格,讓人得以品嚐各種特殊口感、與運用了巧思的豆腐,實在是很幸福的一件事。

在店內充滿著嫩豆腐、硬豆腐、豆漿豆腐腦、蛋豆腐、凍豆腐、炸豆皮、各式炸豆腐、油豆腐、油豆腐皮、腐皮、豆渣、豆渣蒟蒻、豆漿蒟蒻、豆漿乾麵線、以豆漿代替牛奶的各式甜點〈甜圈圈、布丁等〉、豆漿、味增等,讓超愛豆腐料理的愛麗絲D眼花撩亂,想全都買來品嚐呢!但礙於只有一個胃的關係,先選了照片的3款〈由左至右〉:超柔滑嫩豆腐〈包裝上建議著:請不做煮湯用,直接品嚐。應該就是我們的豆花吧!〉、嫩湯葉生豆腐〈日文的「湯葉」就是「腐皮」,而此產品為帶有一層鮮腐皮的嫩豆腐〉、油豆皮。售價各為105日圓〈約台幣30元左右〉,很心動吧!


前菜【嫩湯葉生豆腐】
★材料(2人份)
可直接食用的嫩湯葉生豆腐,
只要搭配上特製沾醬,
就可呈現簡單但卻交織著新鮮繽紛的味覺食感。

嫩湯葉生豆腐 ☆1包〈共有2片〉
★作法:將嫩湯葉生豆腐裝盤,切成小正方形狀,
之後只要等沾醬完成就可食用囉!

【日式芥末醬油沾醬〈Wasabi Soya Sauce〉】
日式芥末 ☆少許〈愛麗絲D用的芥末是一般超商有賣的管狀式包裝。想更講究時,可直接買新鮮的芥末自己磨。〉
淡口味醬油 ☆1大湯匙

【甜脆梅沾醬〈Sweet Plum Sauce〉】
市販CHOYA梅酒內的梅子 ☆1顆
自製醃脆梅 ☆2顆〈這個醃脆梅是今年6月,愛麗絲D用新鮮青梅、黑糖、蜂蜜、醋,醃製熟成了2個月的甜脆梅。沒有自製醃脆梅的人,也可用市販的甜脆梅取代。不過,自製的好處就是,沒有化學添加物、味道純粹。越是簡單的食材越需要單純的配料,才能品嚐食材的原味與自然的甜香喔!〉
醋 ☆1小湯匙
醃脆梅汁 ☆2小湯匙
★作法:將梅酒的梅子與醃脆梅磨碎,拌入醋與醃脆梅汁就好啦!



於是,超快速簡單的日式前菜就完成了。
一邊是熟悉的日式芥末醬油沾醬,適度嗆鼻的芥末伴著入口融化的豆腐,滋潤小餓的胃,開啟了對於接下來溫熱主食的期待。而一邊則是甜點般感覺的甜脆梅沾醬,甜酸的梅與柔軟的黃豆香,讓人毫無戒心地一片接一片地送入口中呢!

★小建議★
食用完嫩湯葉生豆腐後,可將剩下的甜脆梅沾醬等分2份,
分別放入只有15cc的杯中,加入熱水,就成了轉換主食前的爽口小飲囉!


★策劃豆腐品牌「三代目茂藏豆富」的公司
「篠崎屋(Shinozakiya INC.)」官網:
http://www.shinozakiya.com/

★以「三代目茂藏豆富」所開的豆腐料理餐廳官網〈為於日本岡山〉:
http://www.shigezo-okayama.com/

★CHOYA梅酒官網:
http://www.choya.co.jp/

2008年11月30日 星期日

PALETTE CLUB 23

【拖了好一陣子沒有更新PALETTE CLUB上課內容。不是因為愛麗絲D沒有去上課、也不是因為意志消沉!讓大家擔心了。主要是由於每週學校都出了功課,加上住在GUEST HOUSE,與人的交集與使用公共區域時的時間運用不如在自己家來的自由自在,所以一直拖到更新BLOG的時間。久等啦!愛麗絲D將急起直追落後的進度囉!還請繼續支持指教指教。】

11月1日, 18~23度。晴朗好天氣。
這天的講師是插畫家‧福井真一(Fukui Shinichi)先生。
也是與我們的第二回授課。
第一回是睌春5月的晴天,
福井真一帶領我們認識各個繪畫媒材。
這次則為主題:「生氣的人、或生氣的臉」畫作發表,
與作為專業插畫家所繪出的插畫作品,需注意之重點說明。

★愛麗絲D、生氣主題作品「How Dare You」★
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind

想傳達生氣也能可愛詼諧。
誰說生氣一定要讓看到的人也跟著想生氣呢!?
生氣,是情感表現的一種,
因為在乎,所以生氣,
因為重要,所以生氣。
這樣的心情,也可以是讓人憐愛的。
所以,有了這張圖的靈感,
對愛麗絲D來說,喜怒哀樂,都是一幅一幅的童話呢!

至於作為一位專業插畫家,插畫作品須注意之重點說明,
福井真一分享了他在自己的插畫學校「F-SCHOOL OF ILLUSTRATION」裡所使用的Evaluation Report。
以下為該內容整理〈注:沒有所謂優先順序。並,為了保持福井真一先生條列此項規則之原意,皆附帶日文原文,中文則為愛麗絲D翻譯。〉:

《中文/日文》
★形狀/形
→擁有獨特形狀,算是辨識插畫度最重要的事項。
沒事就多描繪各式形體,練就自己的形狀。
★顏色/色
→進行多色、少色、單色的練習,練就色感。
★構圖/構図
→構圖須有深度。
★Touch〈筆觸〉/タッチ
→從各個媒材中,找出自己的調調。
★新意/新しさ
→沒有新意,流於一般的插畫無法在現實中勝出。
★趣味性/面白さ
→要有自己獨到的幽默感。
★淺顯易懂/解りやすさ
→插畫並非藝術,需符合大眾口味。
★醒目/目立ち度
→有力量的插畫,才能吸引目光。
★世界觀/世界観
→有自己的插畫世界,就是有味道。
★Reality〈真實感〉/リアリティ
→要有能引起共鳴的真實感。
★Major〈主流性〉/メジャー性
→所謂的主流性插畫,必須讓每個人看了,都覺得有趣才行。
★Spirit〈靈性〉/エスプリ
→作品必需傳達感受與訊息。
★強度/強さ
★纖細/繊細さ
★大膽/大胆さ
★仔細/丁寧さ
★Texture〈特徵〉/テクスチャー
→從自己的人生經驗中,練就專屬特徵。
★Sense〈美感〉/センス
→美感需經由學習磨練而成。
★Idea〈靈感〉/アイデア
→要有感官性的靈感,把訊息透過插畫傳達出去。
★獨創性/独創性
→保有自己。
★對應能力/対応力
→須具備應對任何領域來稿要求,創作完美力作之能力。
★自由度/自由度
→拮据了,就遜色了。
★表現力/表現力
→藉由作品,表現引人好奇注目的視野角度。

聽完福井真一講解完所有事項後,深深感覺要作為一位插畫家在現實世界中生存,必須要有努力不懈的堅定才行。雖然,這些要求很嚴格,但完全可理解其必要性與意義。所謂的專業,就是要完美才是王道呀!越嚴格的要求,越是增加了鬥志呢!「加油喔!」愛麗絲D對著自己用力說著……。

★福井真一位於橫濱之工作室兼插畫學校
「F-SCHOOL OF ILLUSTRATION」官網:
http://web.mac.com/fschool/iWeb/Site/Welcome.html

2008年11月9日 星期日

突然悲傷,但也因有你們而堅強★ARASHI【僕が僕のすべて】★

今天,這個下著冷冷小雨的星期天傍晚,
我穿梭在9度灰暗色的空氣裡,
騎著腳踏車,前往20分鐘路程的「蒲田車站」,
去著從網路上查到,有著4層樓的畫材店,
為自己即將於明年4月與PALETTE CLUB的同學─Kaori舉辦的雙人展,
作著事先觀摩材料,以便開始構思展示方式的準備。

逛著不熟悉的空間,
看著高額的畫材、包裝材與額框等,
不禁開始擔心起,即將於11月底離職後的花費是否能夠撐著,
以及,沒有辦過從頭到尾都要由自己策劃的展覽,
展出的形式、佈局,繪畫的內容、整體性,
邀請卡的設計、發送,以及是否需要導入週邊商品之類的思緒,
包圍著我,宛如冰冷的黑夜,
給了極度的孤獨感與不安。
原本,對於離職後可進行各式各樣計劃、以及之於辦展的興奮,
突然,像是被今晚的冷風冰雨深深擊了一拳般,
我感覺,自己的金黃色希望陽光,
從胸口處的裂痕流竄而出,
頓時,一股疲憊神傷席捲,
充滿著身軀,給了我吐不完的眼淚與暗觴。

作完了事先觀摩的作業後,
5點半的外頭已是深深黑夜,
我頂著風,騎著感覺越騎越遠的路程回家,
為自己煮了一碗熱湯,吹著暖氣,
狠狠吃著好吃的飯菜,把胃撐得飽飽的,
但,確還是提不起勁,怎麼著了?!
怎會這樣?!這股孤單到底想怎樣!

ARASHI★【僕が僕のすべて〈我就是我的全部〉】


ARASHI★【我就是我的全部】
〈中文歌詞為Alice.D黑市翻譯〉
作詞:100+
作曲:加藤裕介

我 對著搖曳在窗上的 那如同公式般的日子
問著 「如果那天 選擇了不同的未來的話呢?」

每個人,誰都有憧憬有受傷 但都是在唯一選擇的現在
珍惜著每分秒 而活著

讓我們用真實的樣貌 再度踏出步伐 跨過悲傷
走著這不屬於誰的 無名之道
明天 也要迎向自己的夢想 煩惱然後歡笑 再歡笑
現在在這裡的我 就是全部的我 這一點是永遠不會變的

雖然,有時會突然想起
如果,那天 我沒有向你逞強 而展現真實的自己的話
(很多事也許就會不一樣)
雖然,那很讓人惋惜 但我還是愛著現在

每個人,都會經歷相遇與分離 然後交疊各自的回憶
往全新的明日 繼續活著

我 想要擁抱著自己的人生與命運
讓每個瞬間散發光芒
奔跑穿梭在春夏秋冬裡 奔跑 然後再奔跑
唯一不變的是 我在自己開創出來的道路上

所以,面對著仍未完成而停頓的不安
空虛與消逝的時間
去接受 這就是真實的自己
希望 能以這個誓言 開創未來
這個想望 可以傳到那方
我們要 相信自己 絕對可以比現在堅強

讓我們用真實的樣貌 再度踏出步伐 跨過悲傷
走著這不屬於誰的 無名之道
明天 也要迎向自己的夢想 煩惱然後歡笑 再歡笑
唯一不變的 就只有一個

我 想要擁抱著自己的人生與命運
讓每個瞬間散發光芒
奔跑穿梭在春夏秋冬裡 奔跑 然後再奔跑
唯一不變的是 我在自己開創出來的道路上

ARASHI★【僕が僕のすべて】
作詞:100+ 作曲:加藤裕介

もし僕があの日 少し違う未来を選んだとしたら
揺れている窓に映る 見慣れた日々に問い掛けてる

人は誰も憧れ傷つき ただひとつ選んだ現在(いま)を
大切にしながら きっと生きている

ありのままで もう一回歩き出そう悲しみ越えて
誰のものでもない 名もなき道を
明日もそう 夢に向かって悩んで笑って笑って
今ここにいる 僕が僕のすべて それだけは変わらない

もし僕があの日 君に強がりもせず素直でいれたら
ふと胸に浮かぶ思い 切ないけれど今は愛しい

人は誰も出会いと別れに それぞれの思い出重ね
新しい明日を ずっと生きてゆく

僕は僕の人生も運命も 抱きしめてゆこう
ひとつひとつが輝くために
春夏秋冬を走って走って 走って走って
確かな事は僕が創った道 それだけは変わらない

そう未完成で立ち止まった不安を
儚くも過ぎ去った時間を
ありのままの自分を受け入れたら
この誓いで未来を切り開くように この思いが届きますように
今以上に自分のこと 信じるよ

ありのままで もう一回歩き出そう悲しみ越えて
誰のものでもない 名もなき道を
明日もそう 夢に向かって悩んで笑って笑って
確かなことは ひとつだけ

僕は僕の人生も運命も 抱きしめてゆこう
ひとつひとつが輝くために
春夏秋冬を走って走って 走って走って
確かな事は僕が創った道 それだけは変わらない


翻完這首歌詞,
宛如是在對自己訴說般,
愛麗絲D決定擦乾眼淚,
繼續全力往夢想奔跑而去,
黑夜算什麼!冰冷的溫度算什麼!
誰說我是孤單的!
疼痛,代表還有感覺,
眼淚,代表還有溫度,
悲傷,代表還有靈感,
這就是妳呀!女孩。

最後,附上YOUTOBE上UzumakiNessita 整理的
『ARASHI 2007 around asia concert』演唱會片段,
畫質清晰到讓人感動。
幾乎每年都會開的演唱會,
而且還全日本各大城市、亞洲走透透的,
他們的活力卻宛如場場是第一場般的雀躍歡樂與認真。
ARASHI,你們真是太棒了!
在插畫界、繪本界的愛麗絲D,
決定要同你們一樣,散發分享著幸福快樂的光芒。

神奇萬聖節

10月31日星期五,萬聖節。
愛麗絲D與Guest House的住人,
英國籍的Kat與她的日本男友及其友人、
韓國籍的Kim與她朋友、
從神戶來的NANA、青森來的YAMA Chan,
一行人共9位,聚在半夜12點的澀谷車站,
準備去Club參與變裝Party。
澀谷車站,感覺從現在才要開始活潑般,
各式各樣的變裝、人種聚集著,
等著各自的朋友,前往分散澀谷區各處的Club慶祝狂歡。
街道上,讓人熟知的護士裝、
學生裝、女僕裝、夏天浴衣、卡通裝;
還有歌劇魅影假面、驚聲尖叫假面、
美國大兵、貓女、女巫、繃帶僵屍、吸血鬼、兔女郎,
超脫日常的變裝與即將沸騰的興奮,在澀谷八公犬銅像前流竄著。

而我們,從各家Club中,
決定前往以播放HIP-HOP為主的Club「HARLEM」,
慶祝這2008年的萬聖節。
有變裝的人可以1000日幣〈約台幣300元〉的優惠價入場,
並附一杯飲料。真是太划算了。
滑入舞池、喝著調酒,
大家的臉上都充滿著狂歡那似邪惡似魔幻的笑容,
隨著DJ播放的曲目飄搖擺動。

清晨3點,
愛麗絲D與要等清晨首班電車發車才從Club離開的住人們道別,
走進吹著12度氣溫的澀谷街頭,
蹬著3吋黑長靴,
帶著舞池中恣意舞動後的奔騰心跳、
與依舊響著樂音的耳,
踏著石坂坡,往剛好來東京出差,
又剛好住在澀谷區Hotel「Sakura Hotel Aoyama」的朋友房間走去。

如此這樣的際遇,
若不是一切皆有命運在流轉滾動佈局,
愛麗絲D怎會如此幸運,
又是與國外的新朋友參與著異國的Party活動,
品嚐著青春異常的鮮。
又剛好在如此時間點,有朋友MUJU臨時來出差,
又剛好住在沒有電車下,走路就可到的地點,
讓D能好好沖個充滿熱氣的澡、補個眠,
好為隔天的繪畫課加滿精神,繼續往前跑呢!

感謝有你、感謝一切。
2008年,愛麗絲D渡過了一晚神奇的萬聖節。

★愛麗絲D變身Lolita/哥德蘿莉
〈等走回了Hotel才發現沒有事先照像真是可惜。不但沒有與住人們的變裝留念,朋友的熟睡也只能自拍補個回憶囉!〉
寄件者 多摩川Guest House生活記

寄件者 多摩川Guest House生活記


★補了4個小時的眠,在晴朗的藍天下,
從法式風格的床褥中甦醒後,
在旅館的餐廳靠窗處,與MUJU一同享受著悠閒早午餐。
寄件者 多摩川Guest House生活記

寄件者 多摩川Guest House生活記


★澀谷CLUB,HARLEM官網:
http://www.harlem.co.jp/harlem/

★Sakura Hotel Aoyama官網:
http://www.sakura-hotels.com/index.html

★Lolita/哥德蘿莉之解釋:
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%93%A5%E5%BE%B7%E8%98%BF%E8%8E%89

★Lolita/哥德蘿莉之由來:
http://www.math.ncu.edu.tw/mathtimes/20040429/main4.php?dat=art|loli

2008年11月3日 星期一

PALETTE CLUB 22

10月25日, 18~25度。
今天的講師是插畫家‧都築潤(Tsuzuki Jun)先生。
這次是我們第二回的授課,
第一回是在盛夏的7月講授「插畫史」,
這次的內容則為課堂實際表現,
藉由「合作」形式,激發不同視點的創意。

現場,
PALETTE CLUB發下A5大小的紙板,
一面白一面為灰。
讓我們在30分鐘內,於紙板上選擇一面,
用自己帶來的慣用媒材,進行即興創作。
繪畫完成後,將由都築潤進行畫面切割,
藉由「兩方」的視點,合力完成作品。

都築潤先生說,他的主旨是盡量切割畫面,
完成不同設計角度形成的新鮮感。
不過,大家這次的作品,讓他「很難下手」,
因為完成度語整體畫面都不錯,
所以,保留了原貌的作品居多。

這個WorkShop,
主旨是希望我們進行繪畫創作時,
學習去意識「畫」與「設計」之間的關係。
把設計元素帶進自己的畫作裡,
創造新鮮的發現。

★愛麗絲D作品
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind

★回家加上雪球,作為自己房間的燈飾,
給冬天一個溫暖的感覺!
寄件者 2008_Alice.D's Sketch of Mind

★都築潤先生切割愛麗絲D作品的樣子,
很興奮,因可了解專家所審視的角度。




★班上同學的作品


★其中,愛麗絲D最喜歡的作品


★插畫家,都築潤個人網頁:
http://www.jti.ne.jp/index.html